MAN 3 Batang Hari Gelar Praktik Tata Boga, Murid Antusias Membuat Ayam Rica-Rica

Kemenag - Batang Hari Jum'at 06 November 2026 MAN 3 Batang Hari terus berkomitmen mengembangkan keterampilan dan kreativitas murid melalui kegiatan praktik pembelajaran. Kali ini, madrasah melaksanakan praktik Tata Boga dengan kegiatan memasak ayam rica-rica. Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk pembelajaran keterampilan yang memberikan pengalaman langsung kepada murid dalam mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang lezat dan menarik.

Praktik memasak tersebut dibimbing oleh tiga orang guru, yakni Ibu Sanawati, S.Pd.I., Ibu Nurhikma, S.Pd.I., dan Ibu Sriwahyuningsih, S.Pd. Ketiganya memberikan arahan serta pendampingan kepada murid mulai dari tahap persiapan bahan, mengenal bumbu-bumbu yang digunakan, proses pengolahan, hingga penyajian ayam rica-rica.

Dengan penuh semangat, para murid mengikuti setiap tahapan praktik. Mereka belajar mengenal berbagai jenis rempah, mengolah bumbu, serta memahami teknik memasak yang tepat agar menghasilkan ayam rica-rica dengan cita rasa yang nikmat. Suasana praktik berlangsung penuh antusias, kebersamaan, dan keceriaan.

Melalui kegiatan ini, murid tidak hanya memperoleh pengetahuan tentang tata boga, tetapi juga dilatih untuk bekerja sama, mandiri, kreatif, disiplin, serta bertanggung jawab. Keterampilan memasak diharapkan dapat menjadi bekal berharga bagi murid, baik dalam kehidupan sehari-hari maupun sebagai peluang untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan di masa mendatang.

Kepala MAN 3 Batang Hari, Erman, S.Pd.I., M.Pd., mengapresiasi pelaksanaan praktik Tata Boga tersebut. Ia berharap kegiatan seperti ini terus dikembangkan karena memberikan manfaat nyata bagi murid, khususnya dalam meningkatkan keterampilan hidup (life skills). Dengan adanya pembelajaran praktik, MAN 3 Batang Hari berupaya mencetak generasi yang tidak hanya unggul dalam bidang akademik, tetapi juga terampil, kreatif, mandiri, dan siap menghadapi tantangan masa depan.

Penulis: ARS
Editor: AH
Publish: Humas MAN 3 Batang Hari
#Selaras